1 casa jogurta
pola paketica kvasca
kasicica soli
oko 500 g brasna
1 rostiljska kobasica
Staviti kvasac u malo tople vode i kasicicom secera da proradi. Nakon 5 minuta dodati jogurt, so, kobasicu isecenu na kockice i brasno. Sve lepo umesiti i ostaviti 2 sata na toplo da naraste. Preruciti na radnu povrsinu, razvuci oklagijom pa iseci na trouglove i pokriti krpom jos pola sata da jos malo poraste. Prziti u dobro zagrejanom dubokom ulju.
No comments:
Post a Comment