pola kockice kvasca
kasicica secera
kasika soli
300g brasna
2 kasike prezle
2 zdenke
2 kasike sitnog sira
pola case jogurta
ulje za przenje
Razmutiti kvasac u pola case vruce vode i dodati kasicicu secera. Ostaviti da proradi. U vanglu dodati sve ostale sastojke i umesiti testo. Ostaviti da raste oko sat i po vremena. Razvuci koru, iseci zeljene oblike, na primer trouglove i kvadrate, pokriti krpom i ostaviti jos 20 minuta. Zagrejati dobro ulje i prziti ustipke. Gotove vaditi na papir da se ocede. Jesti ih tople uz jogurt ili kiselo mleko.
No comments:
Post a Comment